Sunday, 30 June 2013

中国之旅


刚从澳门回来两天 ,

这次的旅行还不错 , 还蛮享受的

去了广州 ,珠海 ,澳门 ,还有其他地区..

行程排得满满的 ,每天都过得很充实也很累

不多说了 , 来看看照片吧






这里是 "珠海情侣路 "

虽然看起来不怎么样 ,可是却有着一段很美丽又悲伤的故事

情侣路不是一条直路,甚至在一处还有状如鸭嘴般的转折 。相传古代有位仙女被香炉湾美丽的风光迷住了,决意下到凡间。她扮成渔女,织网打鱼,捞蚌采珠,常采灵芝草配上珍珠粉为渔民治病,深受渔民的爱戴 。在劳动中,她结识了一位憨厚老实的渔民海鹏,两情相悦 。不幸的是,耿直的海鹏轻信了谗言,要仙女摘下手镯给他作订情信物,仙女听了泪如泉涌,向海鹏倾诉了自己的身世。原来仙女是南海龙王的女儿,龙宫中八个管家婆为防她思凡遁逃,每人给她套上一只手镯,只要脱掉一只,她就会死去。海鹏却不肯相信渔女的话,渔女为明心志,猛力拉下一只手镯,旋即死在情人怀里 。海鹏悔恨已晚,饮声泣血,哀天恸地。九洲长老为这人神之间的深情厚爱所感动,引导海鹏上九洲岛,找到一株“还魂草”,并嘱咐他“还魂草”须用男人的鲜血浇灌,才能长大作药用,救人命。海鹏于是每天用自己的血浇灌“还魂草”,日复一日,年复一年,“还魂草”终于长大,救活了仙女。

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来过这里的情侣一定要手牵着手一起走这段路 ,代表着永远长长久久 ,永不分离

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来到这里一定要去的地方就是广州的 "小蛮腰"

真的超漂亮的












也看了马戏团,很惊人的表演很厉害



Saturday, 15 June 2013

冷静


要说的也说了 ,

好声好气和你谈 ,

要听不听你爱...

只能说如果再有第二次

不要怪我狠..

我说到做到..





Friday, 7 June 2013

Don't


Don't underestimate yourself.

Don't refuse to listen.

Don't bottle things up.

Don't expect life to be fair.

Don't stick your head in the sand.

Don't beat your head against a brick wall.

Don't think the grass is greener

on the other side.

人生


如果你碰到一个雨天,很大的雨,最要命的是你没有伞,你会怎么样,是努力奔跑?还是漫步雨中?

这让我想起了一个表面上很有哲理的故事 ,

有两个人在街上闲逛,突然天空下起了大雨,

其中一个路人甲拔腿就跑,而路人乙却不为所动,还是坚持原来的步调,

路人甲很是好奇的问:你为什么不跑呢?

他回答说:为什么要跑,难道前面就没有雨了吗?既然都是在雨中,我又为什么要浪费力气去跑呢?

他们唯一不同的只不过是人生的态度不同而已,

其实人生并没有对错,

每一步都是自己的选择,也会带来相应的结果,而不同之处就是在于,

我们要为我们自己造成的结果负责而已,而这个结果就是我们的不一样的人生。

奔跑的路人甲意味着:没有后悔,没有抱怨,勇敢的面对,

接受挑战,努力争取,无所畏惧,心中充满理想,对人生充满希望,懂得为自己创造机会,积极主动。
  
漫步的路人乙意味着:消极被动,逃避挑战,未战先输,

忍让妥协,丧失机会,一眼可以望到头的人生,逆来顺受,不思进取等。

人生之所以存在不同,

是因为我们的想法不同,是因为我们对机会和挑战的定义不同,

是选择勇敢的面对,还是选择消极的逃避


Thursday, 6 June 2013



有时候 ,

不小心知道了一些事 ,

觉得很寒心 ,

开始怀疑自己所在乎的一切...





=(



我很介意

很介意

很介意 

我真的很介意 !!!!


Monday, 3 June 2013

6 months


这些都是我在这半年里所学到的 ,

还有很多 ,只是没有拍下来


Raspberry Chocolate Mousse


Chocolate Tart


这个忘记了叫什么 ,做过一次罢了 * for function only





Strawberry Fruit Mousse




Green Tea Red Bean Mousse


Berry Cheese Verrine


Custard Rice Pudding 


Berry Pannacotta


Apple Caramel


Peach Triffle


Mango Fruit Cocktail


Lemon Meringue Tart


                                 Vanilla Choux                                                Red Fruit Molleux





Chocorave



 Chocorave 


Strawberry Fruit Cake


Cherry Clafoudi Tart 





 Rainbow Cake 






Special For Christmas *Friends Make


Sugar work *made by Chef



Chef 做的 *For Function


 Fruit Tart


Chef 做的

 



Chocolate Flower



      Fruit Tart


 Cream Brulee Tart


这是自己第一次做的 ,

虽然不怎么精致 ,

可是我蛮满意的 ,

毕竟是自己一路以来都想完成的东西


Chocolate Showpiece